雅妈油旅

Spaghetti Aglio Olio （意大利面） Spaghetti Aglio Olio （意大利面）  材料： 1）意大利面 2）菇类 3）虾 4）牛油 5）橄榄油 6)蒜米（切片） 调味料： 1）盐 2）Chilli flakes 3) Parsley flakes 4) Parmesan cheese 做法： 1）把面条放入煮沸的水汆烫，加盐进沸水。面条软后捞起，备用。 2） 热锅，下牛油煮溶加入虾，把虾煎半熟，备用。 3）然后 用回煎虾的牛油加入虾头和水和，煮高汤。依个人喜好就入盐调味。大约10-15分钟。把高汤倒入碗备用。 4）热锅加橄榄油（Pure Olive Oil），加入蒜蓉片炒到有点金黄色。 5）加入菇类。 6）可以个人喜好加入Chili flakes & parsley flakes。 7）然后加入备用的虾头高汤和面条。 8）最后加入备用的虾就完成。 9）盛盘后可加入Parmesan cheese味道更佳。

材料 ：老黄瓜和玉米和排骨。 煮法 ：煮滚水，放入所有材料褒两小时。加调味料即可。 老黄瓜的功效 ：清热解暑，利尿解毒，消暑力特别强，并且滋润补益。

材料 ：粉葛、珍珠豆、胡萝卜、红枣喝排骨。 煮法 ：烧热水，加入所有材料。大约褒两个小时，加调味料即可。 粉葛的功效与作用 ：解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻。 主治：外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。

1）烧热橄榄油，爆香蒜蓉和肉碎再加入意大利番茄酱。加盐调味。 2）烧热水把面条烫熟然后加入煮好的肉碎。 3）把用热水烫好的西兰菜、椰菜花和马铃薯加入。最后放上番茄就大功告成。

佛手瓜蜜枣汤 做法： 1）佛手瓜切块。 2）烧热水汆汤鸡翅膀和鸡脚。 3）烧滚一锅水然后放入佛手瓜、蜜枣、鸡脚、鸡翅膀和胡萝卜。 4）大约煮两个小时，加盐调味即可。 营养价值 常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。 含有蛋白质和钙的含量比黄瓜高，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜含锌，常吃有助于提高智力。

材料：雪梨、白木耳、蜜枣和排骨。 功效：养颜、滋补润肺。

做法： 1）下马芝林八咖哩叶爆香。 2）加入咸蛋搅拌后加入淡奶。 3）加入金瓜兜匀，最后加入盐即可。

 材料：莲藕、白果、芦笋和红萝卜丝。